Le son d'avoine est la couche externe du grain d'avoine. Il est riche en fibres, minéraux, vitamines, enzymes, protéines et graisses insaturées. Sa haute teneur en fibres peut absorber jusqu'à 20 fois son volume d'eau dans l'estomac. C'est pourquoi il est souvent utilisé dans les régimes d'amaigrissement. Il aide à réguler le transit intestinal. Il est consommé comme un céréale en l'ajoutant à des boissons végétales, des jus, du yaourt, des salades ou des soupes. INGRÉDIENTS: Son d'AVOINE*. *De l'agriculture biologique. ANALYSE POUR 100 g: Valeur énergétique1495 kJ/355 kcal Graisses 7,7 g Acides gras saturés 1,4 g Glucides 45 g Sucres 1,6 g Fibres alimentaires 17 g Protéines 16 g Sel 0,005g Certifié par Finlande FI-EKO-201 Agriculture de l'UE INDICATIONS: Traces: Lupin et produits à base de lupin Traces: Arachides Traces: Fruits à coque Gluten Traces: Sésame et produits à base de sésame Traces: Soja et dérivés MODE D'EMPLOI: À ajouter comme un céréale au petit-déjeuner ou au goûter. CONSERVATION: Conserver dans un endroit frais et sec. Garder le produit éloigné des odeurs fortes. PRÉSENTATION: 500 g