Jambon ibérique nourri au gland 50% de race ibérique Coupe mécanique Jambon ibérique nourri au gland 50% de race ibérique Coupe mécanique-detalle
Jambon ibérique nourri au gland 50% de race ibérique Coupe mécanique

Jambon ibérique nourri au gland 50% de race ibérique Coupe mécanique

de Jamones Rivera

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Jambon ibérique de gland 50% de race ibérique affiné en Sierra Nevada à l'état naturel, tranché à la machine en paquets sous vide de 100 grammes, soit environ la moitié du poids. Il n'y a ni os ni cubes, seulement la partie tranchée

Jamones Rivera

Jamones Rivera
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Ce jambon Bellota 50% ibérique provient de Salamanque et le séchage a lieu dans les montagnes de Grenade, avec un minimum de 36 mois de maturation, c'est un jambon à la graisse très bien infiltrée avec son point de sel avec une saveur incroyable et une texture marbrée. Ce jambon ravira notre palais, la plus haute qualité des jambons nourris aux glands

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