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Der Cloudy Bay Sauvignon Blanc 2019 wird aus 100% Sauvignon blanc Trauben auf dem Weingut Cloudy Bay hergestellt, das zur Marlborough DO
gehörtFassungsvermögen: 75 cl
Nachtlese und schonende Pressung der Trauben für 48-72 Stunden, Gärung in Edelstahltanks mit wilden Hefen und Zuchthefen. Ein kleiner Teil des Weins wird in französischen Fässern bei hohen Temperaturen vergoren