Holunderbeerenlikör Rot

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De la HuertaCasa
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Jarabe de Palo Vermouth Rojo ist ein Wermut, der aus Moscatel de Alejandría-Traubenwein hergestellt wird und mit ausgewählten Kräutern gemäß einem verbesserten mittelalterlichen Rezept mazeriert wird. Er präsentiert süße Aromen mit einem Hauch von Lakritz und bietet im Mund geröstete Geschmacksrichtungen mit würzigen Noten, die ein perfektes Gleichgewicht mit einem Hintergrund von Trauben und Rosinen erreichen.
Technische Daten:
  • Getränketyp: Roter Wermut
  • Rebsorte: 100% Muskateller von Alexandria
  • Herstellung: Mazeration mit ausgewählten Kräutern nach einem verbesserten mittelalterlichen Rezept; französische Eicheninfusion in der Flasche
  • Alkoholgehalt: 15% vol
  • Trinktemperatur: 6-8°C
Verkostungsnotizen:
  • Visuelle Phase: Bernsteinfarbe mit Mahagonitönen, glänzend und sauber.
  • Olfaktorische Phase: Süße Aromen mit einem Hauch von Lakritz.
  • Geschmacksphase: Geröstete Aromen mit würzigen Noten, ausgewogen mit einem Hintergrund von Traube und Rosine.
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