Los Jamones de Cebo de Campo Ibéricos 50% Raza Ibérica de 7.5 kg son un reflejo del arte tradicional que combina dedicación, conocimiento del cerdo ibérico y respeto por la naturaleza. Criados en campos abiertos, estos cerdos reciben una alimentación natural basada en piensos, cereales y raíces, logrando una carne de sabor rico y equilibrado. El proceso de curación se prolonga hasta alcanzar la perfección, intensificando aromas y sabores. Cada jamón se entrega envuelto en una funda de tela y en una caja protectora, garantizando su llegada en óptimas condiciones. Para preservar su calidad, se recomienda almacenarlo en un lugar fresco y seco, y consumirlo preferentemente en 24 meses. Este producto está respaldado por el Certificado Calicer PI/0649/15, asegurando su excelencia y cumplimiento normativo. Se sugiere guardar el primer corte para evitar que la pieza se reseque, manteniéndola entre 16º y 25ºC.