El lomo alto de wagyu japonés A4 se ofrece en una pieza de aproximadamente 1,8 a 2 kg. La descripción presenta la carne como procedente de animales de raza Japanese Black y comercializa esta referencia con grado A4. El corte y la clasificación forman parte de la identificación del producto, que se distingue de las referencias A5. La presentación en pieza entera ofrece dos posibilidades de preparación indicadas en la ficha: porcionar el lomo alto en entrecots o prepararlo entero. No se especifican tiempos ni métodos concretos de cocinado. El formato se anuncia como «Piezas de 1,800- 2,000 kg. aprox.», con un intervalo de peso aproximado y no una cantidad fija exacta por pieza. La información disponible no incluye una lista de ingredientes, una tabla nutricional ni instrucciones específicas de conservación.