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Con más de 30 años de experiencia, Ibéricos Izquierdo ofrece productos de alta calidad elaborados con carne de cerdos ibéricos criados en Salamanca.
Controlando todo el proceso de producción, desde la cría de los animales hasta la elaboración de los embutidos, garantizan un sabor excepcional.
Con una amplia variedad de productos, cada bocado es una delicia única y exquisita al paladar.
Sin gluten
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El secreto ibérico fileteado es un corte de carne proveniente del cerdo ibérico, específicamente de la parte cercana a las costillas.
Es una pieza jugosa y tierna, con un intenso sabor y una textura suave.
Se caracteriza por tener una infiltración de grasa entre las fibras musculares que le aporta un sabor único y una jugosidad excepcional.
Se puede preparar a la parrilla, a la plancha o al horno, acompañado de diferentes salsas o guarniciones.
Es un manjar muy apreciado en la gastronomía española, especialmente en la región de Extremadura, donde se crían los cerdos ibéricos.
* Este texto ha sido generado automáticamente
El secreto ibérico fileteado es un corte de carne proveniente del cerdo ibérico, específicamente de la parte cercana a las costillas.
Es una pieza jugosa y tierna, con un intenso sabor y una textura suave.
Se caracteriza por tener una infiltración de grasa entre las fibras musculares que le aporta un sabor único y una jugosidad excepcional.
Se puede preparar a la parrilla, a la plancha o al horno, acompañado de diferentes salsas o guarniciones.
Es un manjar muy apreciado en la gastronomía española, especialmente en la región de Extremadura, donde se crían los cerdos ibéricos.
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