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Peso neto:
Al corte se caracteriza por un picado grueso y coloración brillante propia de la infiltración de la grasa en los músculos del cerdo criado en extensivo.Para facilitar su consumo y poder disfrutar de todas sus cualidades al máximo, el loncheado, realizado de forma rigurosa y con el grosor adecuado, estará siempre listo para llevar a la mesa.
El Chorizo Joselito 100% Ibérico de Bellota es un embutido de alta gama, elaborado con magro de cerdo ibérico alimentado con bellotas en montanera. Su curación natural de 6 meses en secaderos tradicionales le otorga un sabor intenso y una textura jugosa, destacando por su equilibrio entre carne y grasa.
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Al corte se caracteriza por un picado grueso y coloración brillante propia de la infiltración de la grasa en los músculos del cerdo criado en extensivo.Para facilitar su consumo y poder disfrutar de todas sus cualidades al máximo, el loncheado, realizado de forma rigurosa y con el grosor adecuado, estará siempre listo para llevar a la mesa.
El Chorizo Joselito 100% Ibérico de Bellota es un embutido de alta gama, elaborado con magro de cerdo ibérico alimentado con bellotas en montanera. Su curación natural de 6 meses en secaderos tradicionales le otorga un sabor intenso y una textura jugosa, destacando por su equilibrio entre carne y grasa.
