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Peso neto: 90g
El Alga Wakame en conserva de textura suave y sabor intenso, con agradable sabor a mar y marisco, de connotaciones frescas. Ya cocinada en lata, posee gran versatilidad, tanto en su uso directo como en cocina. Destaca por suponer una fuente de c alcio, magnesio, potasio y yodo; y vitaminas K y B9.
Posee alto valor antioxidante y alcalinizante.
Producto vegano.
Como una gigante hoja de roble, crece en las costas de Galicia y puede medir 1,5 m. Rica en calcio, yodo, proteínas y fibra, es una de las más apropiadas para iniciarse en la cocina con algas, por su gran versatilidad: en sopas, arroz, con otras verduras, al horno, simplemente hervida, en rellenos de empanadas, etc.
En este apartado vamos a explicaros porque el alga Wakame en Conserva( Undaria Pinnatifida) es una verdura con múltiples posibilidades en nuestra cocina y como introducirlo en nuestra dieta, fácil y sencillo.
Desde Algas de Galicia te daremos toda la información y claves que necesitas para empezar a preparar y consumir este producto, porque somos pioneros en algas.
Así como la mejor relación calidad-precio de mercado en algas.
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