Una cerveza de trigo elaborada según la tradición alemana de las Weissbier pero con la personalidad mediterránea que aporta Althaia a todas sus propuestas:
Amarillo pálido, apariencia ligeramente velada propia del estilo. Espuma abundante y persistente con textura cremosa.
Aromas a cereal y pan provenientes del trigo, con notas a plátano maduro y un cítrico sutil, junto con toques especiados a clavo.
Con mucho cuerpo con la gustosidad que aporta el trigo elegante acidez.Maridaje perfecto con comida alemana, como salchichas o pretzels. Para los más atrevidos maridar con platos picantes como comida Tailandesa. Pescados y mariscos. Ensaladas frescas con toques cítricos.
Informaciones Técnicas:
ABV (Graduación alcohólica)normal: 5,4%
IBU (Unidad Internacional de Amargor) amargor bajo 16
*Comprar cerveza artesana Althaia Mediterranean Weissbier en botella 33cl con Beer Sapiens.