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Grano corto redondeado que aumenta su tamaño al cocinar. Perlado y consistente.
El arroz Bomba es una variedad de arroz de grano corto y redondeado que se destaca por su capacidad para absorber líquidos y aromas, lo que lo convierte en la opción perfecta para platos como paellas y risottos. Durante la cocción, este arroz aumenta considerablemente su tamaño, manteniendo su forma y textura firme, lo que resulta en una preparación esponjosa por fuera y cremosa por dentro. Su color perlado y aspecto consistente lo hacen fácilmente reconocible en la cocina.Este arroz es apreciado por chefs y aficionados por igual debido a su versatilidad y capacidad para crear platos deliciosos y reconfortantes.
Ingredientes: 100% arroz
Puede contener trazas de gluten.
País de origen: España