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Bonito del Norte , túnido procedente del mar cantábrico (de puerto de la costa Vasca) Nada más llegar se procesa inmediatamente para mantener su frescura, sabor y calidad. A este se le añade aceite de OLIVA y sal obteniendo así un producto gourmet de elevada categoría digna de los paladares más exigentes.

INFORMACIÓN NUTRICIONAL:

Valores medios en 100 gramos de producto:

Valor energético 1000 kJ/ 240 kcal

Grasas..........................................................17 g

de las cuáles ácidos grasos saturados................1,5 g

Hidratos de carbono........................................1,5 g

de los cuáles azúcares.....................................0,0 g

Proteínas.......................................................20 g

Sal................................................................1,3 g

Fuente de ácidos grasos Omega-3.....................1,2 g