Colmenilla deshidratada 30g

Hongo Colmenilla deshidratada.

De aroma ligeramente floral con notas de hierba recien cortada. De sabor especiado y textura elastica. Ideal para acompañar foie, bacalao, carnes de ternera, añadir a guisos…

Su deshidratado mejora y potencia su sabor.

Este envase contiene 30 gramos de Colmenillas deshidratadas, equivalente a 300 gramos de setas frescas.

Hidratación: introducir en agua fría durante 2 horas. Una vez hidratadas, lavarlas, escurrirlas y utilizar en nuestras recetas.Nombre común: Colmenilla, Morilla, Argany, Karraspina.Nombre científico: Morchella Conica.Temporada: Primavera.Envase: Pet con tapa.Peso neto: 30 g