El trío vegetal

de Un moment en Provence

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Para los amantes de las verduras del sur aquí están los 3 imprescindibles para su aperitivo. Disfrútalos sobre una tostada de pan fresco o como base para tu bruschetta - ¿por qué no añadir un poco de mozzarella o parmesano?

1/ Crema de pimientos endulzada con pasta de tomate

2/ El tomate seco confitado sin acidez

3/ El caviar de berenjena con aceituna negra

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Un moment en Provence
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