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Para utilizar en guisos y darles un extra de sabor está muy bien
12ESCALIVADA en catalán a la brasa. En este envase encontrará una mezcla de pimiento y berenjena asados a la brasa de carbón vegetal, pelados manualmente, sin la utilización de agua y una pequeña proporción de cebolla frita. Ingredientes: Berenjenas, pimientos asados y cebolla frita. Son 290 gramos de peso neto.
Muy utilizada en tostas (con pan de cristal) y con acompañamiento de carnes.
Información nutricional:
Valor medio por 100 gramos de producto:
Valor energético 154 kj / 36 kcal
Grasas 0,3 g
de las cuales saturadas 0 g
Hidratos de carbono 7,2 g
de los cuales, azúcares 4,0 g
Proteínas 1,0 g
Sal 0,2 g