Tienda temporalmente cerrada
En 1998, Francisco Juberías convierte su explotación agrícola en ecológica, fundando la empresa Despelta en 2004 para comercializar productos elaborados con cereales cultivados en las vegas de Palazuelos - Sigüenza.
Fabrican harinas integrales y semi-integrales, pastas alimenticias y envasan legumbres.
El proyecto busca promover una agricultura sostenible, generando empleo y riqueza en zonas rurales despobladas.
El equipo está liderado por Francisco Juberías y Carlos Moreno.
Bio / Ecológico
Bio / Ecológico
La espelta es un trigo que posee una cáscara muy abundante, que se extrae para liberar el grano. Esta cáscara es muy apreciada para rellenar cojines de yoga y almohadas de cama. Se adaptan perfectamente al cuerpo, y son muy confortables.
La espelta es un trigo que posee una cáscara muy abundante, que se extrae para liberar el grano. Esta cáscara es muy apreciada para rellenar cojines de yoga y almohadas de cama. Se adaptan perfectamente al cuerpo, y son muy confortables.