Jamón ibérico de bellota 100% premiado como unos de los mejores jamones de bellota del mundo.
El jamón 100% ibérico de bellota de la jabugueña es un productos de la mas alta calidad y así se refleja en los últimos premios IFFA concediéndole la medalla de oro al mejor jamón 100% ibérico de bellota.
Criado en un entorno natural el jamón de bellota de la jabugeña tiene los máximos cuidados desde que nace el animal hasta llegar a nuestro plato, pasando por un proceso totalmente natural sin añadirle ningún tipo de producto químico que lo conserve.
Este producto tiene una trazabilidad en todo momento y un control de calidad exhaustivo para así poder conseguir los mayores resultados, en su curación solo se utiliza sal marina.
Criado y elaborado desde sus inicios en tierras Andaluzas Jabugo.
Peso: 7,5 a 8 kg.
Origen: España, Andalucía.