CARACTERÍSTICAS DEL JARABE DE PRÓPOLIS
El jarabe de propolis es un fluido habitualmente viscoso rico en extractos vegetales y própolis, al cual le añadimos zumo concentrado de limón y saúco, amén de aceites esenciales 100% puros para ampliar su espectro de acción beneficioso.
El propolis se compone aproximadamente de: vitaminas ( B1, B2, C,..), microelementos, flavonoides, sustancias proteicas, ácidos grasos no saturados y ésteres de ácidos aromáticos, poseyendo más de 160 componentes naturales.. En líneas generales está formado por.: 50-55% resinas y bálsamos, 30-40% ceras, 5-10% aceites esenciales o volátiles, 5% polen y 5% materiales varios (orgánicos y minerales).
Posee consistencia resinosa y granulosa con tendencia al apelmazamiento, color ocre pardo oscuro variable e irregular, con seco aroma dulzón característico muy concentrado y sabor amaderado ligeramente agrio.
Los aceites esenciales son mezclas de varias sustancias biosintetizadas por las plantas, que proporcionan el aroma típico de algunas flores, árboles, frutos, hierbas, especias y semillas; los usan para protegerse de enfermedades, ahuyentar patógenos, cicatrizar lesiones o atraer insectos polinizadores.
