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Eurocaviar ofrece una amplia variedad de esferificaciones alimentarias, desde las clásicas hasta propuestas innovadoras con materias primas de alta calidad.
Estas joyas gastronómicas mantienen su textura, sabor y color incluso después de cocinarlas, son bajas en calorías y aptas para celíacos.
Además, se conservan bien y tienen una vida útil amplia.
Ingredientes: Preparado de mango [agua, pasta de mango* (7,4% mango), azúcar, corrector de acidez: E331], agua, pasta de mango* (4,2% mango), glucosa, espesantes: E401, E412, E452; fécula de patata, aromas, corrector de la acidez: E331; aceite de coco desodorizado, conservador: E202. *Pasta de mango: azúcar, dados de mango, jarabe de glucosa, zumo concentrado de manzana, producto alimenticio colorante (concentrado de zanahoria, calabaza y manzana), correctores de acidez: E330, E450, E341; estabilizantes: E440, E410; colorante: E160; aroma.
Marca: Besphere
Valores nutricionales: Valor energético: 273 kJ / 64 kcal
Grasas: <0,5 g
de las cuales saturadas: <0,1 g
Hidratos de carbono: 16 g
de los cuales azúcares: 14 g
Proteínas: < 0,5 g
Sal: 0,33 g
Información general: Conservar en lugar fresco y protegido de la luz solar.
Una vez abierto, conservar refrigerado y consumir en 10 días.
No congelar.
Envasado al vacío. Pasteurizado.
Ingredientes: Preparado de mango [agua, pasta de mango* (7,4% mango), azúcar, corrector de acidez: E331], agua, pasta de mango* (4,2% mango), glucosa, espesantes: E401, E412, E452; fécula de patata, aromas, corrector de la acidez: E331; aceite de coco desodorizado, conservador: E202. *Pasta de mango: azúcar, dados de mango, jarabe de glucosa, zumo concentrado de manzana, producto alimenticio colorante (concentrado de zanahoria, calabaza y manzana), correctores de acidez: E330, E450, E341; estabilizantes: E440, E410; colorante: E160; aroma.
Marca: Besphere
Valores nutricionales: Valor energético: 273 kJ / 64 kcal
Grasas: <0,5 g
de las cuales saturadas: <0,1 g
Hidratos de carbono: 16 g
de los cuales azúcares: 14 g
Proteínas: < 0,5 g
Sal: 0,33 g
Información general: Conservar en lugar fresco y protegido de la luz solar.
Una vez abierto, conservar refrigerado y consumir en 10 días.
No congelar.
Envasado al vacío. Pasteurizado.
