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Eurocaviar ofrece una amplia variedad de esferificaciones alimentarias, desde las clásicas hasta propuestas innovadoras con materias primas de alta calidad.
Estas joyas gastronómicas mantienen su textura, sabor y color incluso después de cocinarlas, son bajas en calorías y aptas para celíacos.
Además, se conservan bien y tienen una vida útil amplia.
Ingredientes: Mujjól Shikrán® Noir 25 g Mujjól Shikrán® Rouge 25 g Anchoa Shikrán® 25 g Salmón Shikrán® 25 g