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Dados de escorzona de naranja siciliana y cidra Diamante, miel cruda italiana y vainilla Bourbon: ingredientes únicos realzados por preciosos aceites esenciales que se combinan con la masa suave y con levadura natural.
Pandori, Panettone, Colombe.
Diferentes creaciones con un ingrediente en común: el tiempo. Las 72 horas necesarias para dar vida a cada una de nuestras excelencias artesanales.
Horas marcadas por el amasado de cuatro masas, largas fermentaciones, cocciones lentas y un reposo precioso. Así es como en nuestro laboratorio el tiempo se transforma en suavidad, aroma y sabor: los inconfundibles de Pasticceria Scarpato.
Ficha Técnica: