Los pimientos rellenos de perdiz son un exquisito plato de la gastronomía española que combina la suavidad de los pimientos con el sabor intenso de la carne de perdiz.

Se preparan rellenando los pimientos con una mezcla de carne de perdiz, cebolla, ajo, pan rallado y especias, para luego ser horneados hasta que estén tiernos y dorados.

Este plato es ideal para una comida especial o una cena elegante, ya que su sabor único y su presentación colorida lo convierten en una delicia para el paladar y la vista.

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