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En 1998, Francisco Juberías convierte su explotación agrícola en ecológica, fundando la empresa Despelta en 2004 para comercializar productos elaborados con cereales cultivados en las vegas de Palazuelos - Sigüenza.
Fabrican harinas integrales y semi-integrales, pastas alimenticias y envasan legumbres.
El proyecto busca promover una agricultura sostenible, generando empleo y riqueza en zonas rurales despobladas.
El equipo está liderado por Francisco Juberías y Carlos Moreno.
Bio / Ecológico
Bio / Ecológico
Sal de Manantial, recogida en las Salinas de Saelices (Guadalajara) libre de micro plásticos y metales pesados que cada vez son más comunes en las aguas marinas.
La Sal se recoge a mano con técnicas artesanales muy tradicionales, y no tiene ningún tratamiento posterior, siendo sal virgen sin molturar ni refinar.
También tienes disponible esta variedad del producto
Sal de Manantial, recogida en las Salinas de Saelices (Guadalajara) libre de micro plásticos y metales pesados que cada vez son más comunes en las aguas marinas.
La Sal se recoge a mano con técnicas artesanales muy tradicionales, y no tiene ningún tratamiento posterior, siendo sal virgen sin molturar ni refinar.
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