El surtido de ensaladas gourmet CAMPAGNOISE es una mezcla de pechuga de pato asada en cubitos y mollejas en rodajas y corazones de pato confitados, ideal para una ensalada gourmet.
El Surtido Gourmet para Ensalada, la delicadeza del pato, la generosidad de la molleja, la ternura de los corazones confitados en grasa de pato y luego rebanados. Todos estos ingredientes se unen para preparar rápidamente una ensalada local refinada, fresca y sabrosa.
Consejos de cata:
Caliente suavemente el surtido de ensaladas gourmet en una sartén con un toque de grasa, luego extiéndalo sobre la ensalada verde. También puedes disfrutarlos calientes con patatas salteadas o al vapor, sobre pasta fresca con una salsa a base de crème fraîche y chalotes fundidos ligeramente dorados. Tu ensalada irá perfecta con una copa de de vino tinto Gaillac Mas de Pignou.
Ingredientes:
Mollejas de pato (origen Francia), corazones de pato (origen Francia), pechugas de pato (origen Francia), grasa de pato, sal, pimienta.