Épaule de bellota 100% ibérique Silencio de Jabugo D.O.P Jabugo 4,5-5Kg Épaule de bellota 100% ibérique Silencio de Jabugo D.O.P Jabugo 4,5-5Kg-detalle
Épaule de bellota 100% ibérique Silencio de Jabugo D.O.P Jabugo 4,5-5Kg

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de Casa Ortega

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Ingrédients:

Paleta de cerdo 100% ibérico, sal, azúcar, antioxidante E-301, conservadores E252 y E-250.

Casa Ortega

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Silencio de Jabugo est le sommet de la gastronomie ibérique. Il provient d'un pur porc ibérique élevé en plein air, et préparé selon les règles strictes de l'O.D.P. du jambon de Jabugo.

Silencio de Jabugo

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