Picoteo avec vermouth

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Picoteo avec vermouth

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Pack composé de:
  • 1 pc. de fuet à la bière noire Montseny 110/130 gr. Fuet de la région de Vic auquel on ajoute la bière noire artisanale Montseny pendant le processus de production. Le résultat est une saucisse charnue et consistante à la saveur douce, avec une légère touche amère donnée par la bière
  • 1 pc. de cocktail d'olives. Cocktail d'olives gordal, arbequina, noires et manzanilla. Un délicieux mélange pour ceux qui apprécient le goût des variétés les plus savoureuses
  • 1 pc. de fromage Zamorano AOP affiné 250 gr. C'est un fromage à croûte naturelle baignant dans l'huile d'olive pendant son affinage. Il a une pâte ferme et beurrée et une couleur ivoire jaunâtre. Il a un arôme caractéristique de lait de brebis cru et une saveur authentique, avec des notes de beurre cuit et de noix
  • 1 pc. de Vermouth rouge. EFait au cœur de Jerez avec les meilleurs vins Oloroso et Pedro Ximénez, avec un mélange de 27 plantes et macéré pendant des mois dans nos fûts Oloroso. Il a un départ doux et un profil amer marqué, où l'écorce d'orange, la cannelle et l'absinthe ressortent
  • 1 pc. de jerky de bœuf Wagyu en tranches 100 gr. Obtenu à partir de bœuf Wagyu, d'origine japonaise, apprécié dans le monde entier pour la quantité et la qualité de sa graisse intramusculaire. Affiné pendant 12 mois dans des séchoirs naturels et légèrement fumé au bois de chêne vert. C'est une cecina épique, avec une grande infiltration et une grande saveur, aromatique, fondante et avec un goût extra délicat. Le summum du boeuf séché
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