Le chimichurri , est l'un des produits de la gamme Mar-Tret ECO qui sont élaborés avec des ingrédients issus de l'agriculture biologique et bénéficient de la certification biologique CCPAE
Le chimichurri est l'un des produits de la gamme Mar-Tret ECO qui sont élaborés avec des ingrédients issus de l'agriculture biologique et bénéficient de la certification biologique CCPAE
Production
Tous les ingrédients sont nettoyés, préparés et hachés, puis mélangés avec l'huile
Emballer et pasteuriser
Pasteuriser
Le Chimichurri est ensuite pasteurisé
Pourquoi est-il pasteurisé ?
Pourquoi est-il pasteurisé ?
Pourquoi est-il pasteurisé ?
La pasteurisation est l'élimination ou la mort de tous les micro-organismes contenus dans l'emballage. Elle est réalisée à l'intérieur de l'autoclave par la méthode de la chaleur humide.
La pasteurisation est l'élimination ou la mort de tous les micro-organismes contenus dans le récipient
Ses principaux avantages sont :
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- Le produit est plus durable.
- Il est plus durable
- Détruit les bactéries
- Il crée un vide qui facilite une fermeture hermétique, empêchant la contamination.
Ingrédients: Aceite de girasol Aceite de oliva virgen extra Cebolla Orégano Perejil Romero Zumo de limón Comino Ajo Agua Vinagre Sal Pimiento Rojo Cayen
