Rindsschnitzel extra gereift kaufen
Das Rinderkotelett ist aus eigener Kraft zu einem unserer Starprodukte geworden. Die Gründe dafür sind nichts anderes als ein exzellentes Rohmaterial, das von den besten blonden Rindern stammt, die mit den besten galicischen Weiden gefüttert werden, und Dry-Aged-Trockenreifungskammern, um den erhabenen Geschmack, der unsere Rinderkoteletts charakterisiert, zu bewahren und uns zu bieten
Rinderkotelett Gewicht und Präsentation
Das Schnitzel wird vakuumverpackt geliefert. Sie haben mehrere Gewichtsoptionen zur Auswahl. Die Schnitzel werden von Hand geschnitten, daher sind die Gewichte immer nur annähernd.
Wie man das Rinderkotelett zubereitet
Vorbereitung. Ob gegrillt oder gebraten, wenn Sie es grillen, stellen Sie sicher, dass es vorher sehr heiß ist. Idealerweise mit Salz und Pfeffer würzen, und das war's. Das Salz sollte, wie immer, in Flocken sein.
Wir empfehlen, das Steak immer 'al punto' zu grillen, da das Fleisch so auf dem Grill nicht an Saftigkeit verliert. Wenn Sie es ein wenig mehr tun wollen, schneiden Sie es in kleine Stücke und wenden Sie es immer wieder.
Das T-Bone-Steak ist ein herzhaftes Stück Fleisch, wie wäre es also mit einem "kleinen Salat" zum Reduzieren?
Wie man das Rinderkotelett konserviert
Wir empfehlen, das Fleisch zwischen 1 und 5º aufzubewahrenVorzugsweise vor dem Verzehr: vor 7 Tagen.Eine gute Idee ist es, das Fleisch 15 Minuten vorher aus dem Kühlschrank zu nehmen, damit es temperiert ist und innen nicht kalt wird, wenn es blutig gegart wird.Sie können dieses Produkt ohne Probleme 6 Monate lang einfrieren. Denken Sie daran, dass Sie es nur einmal einfrieren können.
