Kuhkrokodil

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Weitere Informationen

Die Croca, das Stück, das in den letzten Jahren mit großer Kraft in alle galizischen und nationalen Speisekarten eingedrungen ist. Es ist gekommen, um zu bleiben. Es ist ein unglaublich zartes Stück, das uns ideale Steaks oder Medaillons bietet, um auf den Grill oder die Plancha zu legen. Das Produkt wird vakuumverpackt geliefert. Sie können zwischen verschiedenen Schneidemöglichkeiten wählen (Medaillons, Steaks oder als ganzes Stück). Wenn Sie es auf den Stein legen möchten, wählen Sie Medaillons. Wenn Sie es auf die Plancha legen möchten, wählen Sie Steaks, und wenn Sie es in den Ofen geben möchten, senden wir es Ihnen als ganzes Stück. Bei jeder Auswahl senden wir Ihnen 500 Gramm Produkt.

Rindfleisch Croca kaufen

Rindfleisch Croca, der Teil, der Ihnen ein echtes Delikatessen erfreuen wird. Lassen Sie sich nicht von den meisten Restaurants täuschen, die sagen, sie servieren Ihnen Croca, und Ihnen dann nur Stücke mageres Fleisch präsentieren. Die Croca, wenn sie gut ist, macht sich bemerkbar. Hier können Sie das echte Stück Croca von ausgewählten galizischen Kühen kaufen.

Es handelt sich um Stücke mit sehr wenig Fettanteil, weshalb das Steak eines der besten Lebensmittel ist, da es uns viele Proteine liefert und in diesem Fall einen geringen Fettanteil hat.

Fügen Sie Stücke wie diese zu Ihrer Ernährung hinzu, wenn Sie eine gesunde Ernährung beibehalten möchten.

Präsentation

Wir bieten Ihnen die Möglichkeit, zwischen Medaillons, Steaks oder einem Stück zu wählen. Wenn Sie es auf dem Stein oder auf dem Grill zubereiten möchten, zögern Sie nicht, Medaillons auszuwählen.

Es handelt sich um ein frisches Produkt, handwerklich geschnitten. Es enthält keine Allergene oder Gewürze, nur Rindfleisch. Es wird vakuumverpackt geliefert.

Kochtipps

Da es so viele Möglichkeiten gibt, es zuzubereiten, ist es schwer, Ratschläge dazu zu geben. Unser bester Rat ist, es kurz anzubraten. Wie man so sagt, 'medium' oder 'medium rare'. Dadurch wird das Fleisch nicht im Inneren gekocht, sondern nur erwärmt. So können Sie ein echtes Delikatessen genießen.

Aufbewahrung von Rindfleisch Croca

Wir empfehlen, es zwischen 1º und 5ºC aufzubewahren.
Mindesthaltbarkeitsdatum: innerhalb von 10 Tagen
Tipp: Nehmen Sie es idealerweise 20 Minuten vor dem Kochen aus dem Kühlschrank, damit das Fleisch Zimmertemperatur erreicht. Auf diese Weise wird der zentrale Teil des Stücks nie kalt sein, egal wie wenig Sie es kochen. Wenn Sie es nicht sofort verzehren möchten, können Sie es problemlos einfrieren.

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