Es handelt sich um einen Rioja-Ausbauwein, einen sortenreinen Wein aus der Tempranillo-Traube. Die Rebstöcke sind mittleren Alters (30 Jahre). Sie wachsen in Höhenlagen (600 Meter). Die Trauben stammen aus dem sogenannten heroischen Weinbau, dieser 100% Mencía Wein wird an den Abhängen des Miño geerntet, an Hängen mit einem Neigungswinkel von 45 Grad, denen die Winzer einen besonderen Respekt entgegenbringen. Regina Viarum Mencía wird aus ausgewählten Trauben hergestellt, die von Hand geerntet und äußerst sorgfältig verarbeitet werden, um ihre Farbe, Aroma und Komplexität vollständig zu extrahieren.