Lomo bajo de wagyu japonés a4 kagoshima(Piezas de 2,900 – 3,200 kg. aprox.)

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Alérgenos y características

País

Japón

Formato

Pieza entera de aproximadamente 2,9 a 3,2 kg

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Formato

Pieza entera de aproximadamente 2,9 a 3,2 kg

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Kagoshima (Japón)

Peso neto:

Lomo bajo de wagyu japonés A4 anunciado con procedencia de Kagoshima. Se presenta en una pieza entera de aproximadamente 2,9 a 3,2 kg. Este corte de la zona baja del lomo permite obtener varias raciones de entrecot; el origen y el grado son los indicados por el proveedor.
Lomo bajo de wagyu japonés A4 anunciado con procedencia de Kagoshima. Se presenta en una pieza de aproximadamente 2,9 a 3,2 kg, con el formato indicado en el título: «Piezas de 2,900 – 3,200 kg. aprox.». El corte corresponde a la zona baja del lomo y permite obtener varias raciones de entrecot, sin que se especifiquen el número de raciones ni el grosor de los cortes. La mención a Kagoshima y al grado A4 corresponde a la información comercial del proveedor. Se mantiene esa procedencia y esa clasificación, sin sustituirlas por datos genéricos de otras prefecturas japonesas. La presentación es una pieza entera, no un conjunto de entrecots ya porcionados. El peso comunicado es aproximado y se expresa como un intervalo, no como una cantidad fija garantizada para cada pieza. La información facilitada no detalla ingredientes, valores nutricionales ni condiciones de conservación. Tampoco describe procesos de maduración o preparación, por lo que no se atribuyen tratamientos ni características adicionales.
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Origen

Kagoshima (Japón)

Más información

Peso neto:

Lomo bajo de wagyu japonés A4 anunciado con procedencia de Kagoshima. Se presenta en una pieza entera de aproximadamente 2,9 a 3,2 kg. Este corte de la zona baja del lomo permite obtener varias raciones de entrecot; el origen y el grado son los indicados por el proveedor.
Lomo bajo de wagyu japonés A4 anunciado con procedencia de Kagoshima. Se presenta en una pieza de aproximadamente 2,9 a 3,2 kg, con el formato indicado en el título: «Piezas de 2,900 – 3,200 kg. aprox.». El corte corresponde a la zona baja del lomo y permite obtener varias raciones de entrecot, sin que se especifiquen el número de raciones ni el grosor de los cortes. La mención a Kagoshima y al grado A4 corresponde a la información comercial del proveedor. Se mantiene esa procedencia y esa clasificación, sin sustituirlas por datos genéricos de otras prefecturas japonesas. La presentación es una pieza entera, no un conjunto de entrecots ya porcionados. El peso comunicado es aproximado y se expresa como un intervalo, no como una cantidad fija garantizada para cada pieza. La información facilitada no detalla ingredientes, valores nutricionales ni condiciones de conservación. Tampoco describe procesos de maduración o preparación, por lo que no se atribuyen tratamientos ni características adicionales.
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