Jamones El Chulo

Schinken und Wurstwaren aus der Sierra de Cazorla (Jaén) handgefertigt.

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Schinken und Wurstwaren aus der Sierra de Cazorla (Jaén) handgefertigt.

Gegründet im Jahr 1980 begann Jamones el Chulo mit einer kleinen manuellen Produktion. In den 80er Jahren wuchs ihre Produktion und im Jahr 1990 bauten sie ihren Trockenraum. Heutzutage entwickeln sie sich weiter und integrieren neue Produkte aus der Region des Naturparks Sierra de Cazorla. Bekannt für ihre Qualität und ihr Können ist Jamones el Chulo Experte in der Herstellung von Schinken und Wurstwaren.
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Produkte

Lomo von Orza zum Schneiden in Nativem Olivenöl Extra
Knochenloser Reserva-Schinken Stück 600g
Turm 3 Handgemachte Ziegenkäse
Mandel-Mantecados
Naturaler Lendenstrang
Naturpollen 250g Apisierra
Würzmischung für Ruca-Spieße
Schweinefüße 350g
Iberischer Bellota-Salami in Scheiben
Kakaomandeln Apisierra
Marinierter Kastenlende mit Kastanien
Orangenschalen mit Apisierra Schokolade überzogen
Reiner Handgemachter Schokolade 400 g (70%)
Schokolade mit Mandeln Apisierra
Rotwein Torre de Hamdón
Schwarze Butifarra
Mozzarella mit Himalaya-Salz
Iberischer Bellota-Chorizo in Scheiben
Reifer Käse 6 Monate im Keller Rodez
Weißer Morcón
Natürliches Propolis 50ml Apisierra
Quittenpaste La Membrillera Glas 160g
Schweinehaxe ohne Knochen für Brühe
Lammkoteletts Segureño
Schokoladenoliven Apisierra
Milchschokoladentafel - Karamell und Mandeln 300 g
Iberische Wildschweinkopf 350g
Schokoladenmandeln
Tafel aus purem Schokolade mit Mandeln 300 g
Iberischer Cebo-Schinken, handgeschnitten, 8 kg
Rocas Apisierra Pralinen
Weinringe handwerklich 500g

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