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El ajenjo es una planta herbácea originaria de Paraguay que pertenece a la familia de las Asteráceas.
Es una planta perenne y puede crecer hasta una altura de 30 centímetros.
El ajenjo se caracteriza por sus hojas alargadas y dentadas, de color verde grisáceo.
Sus flores son pequeñas y de color amarillo.
Esta planta se utiliza en la preparación de la yerba mate, una bebida tradicional de Paraguay.
Además, el ajenjo tiene propiedades medicinales, como ser un estimulante del apetito y un digestivo natural.
También se utiliza en la fabricación de licores y como planta ornamental.
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