Al corte - Presa Ibérica curada 100% bellota 300gr

de La Alacena de Aragón

Tienda temporalmente cerrada

*la foto corresponde a un paquete de 150gr

Elaborado con presa de cerdo de bellota totalmente ibérico, conocido como Lomito ibérico de bellota en Extremadura.Su fabriación es artesanal fundamentada en la típica receta que se utilizaba en las matanzas extremeñas: adobado con sal, pimentón de la Vera y ajo, y embuchado en tripa natural.

La Alacena de Aragón
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