Las albóndigas son uno de esos platos de toda la vida que gustan a grandes y pequeños. Hemos querido versionar la receta de albóndigas en salsa pero esta vez con Leggie, nuestra “carne” vegetal de algarroba 100% natural y 100% vegetal, acompañadas de un poco de arroz y una sabrosa salsa. Una “Leggiciosa” receta elaborada con el alimento del futuro, mucho más saludable y más sostenible.