Baobab en polvo ECO REGIONAL

de La Alacena de Aragón

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Baobab o, como se le suele conocer en su país originario, Sudáfrica, el fruto del árbol de la vida. Potente, único, sin secado, porque la propia palmera se encarga de hacer este trabajo de forma natural.Con un sabor único que le aporta el toque cítrico de su pulpa, el Baobab en polvo es pura fibra (más del 50% de su contenido), hidratos de carbono (75%), proteínas (2 %) y sólo un 0,27 % de grasas. Una composición magistral, digna de la sabia y poderosa naturaleza que además puede dotar a este fruto de un potente contenido en vitamina C (100 veces más de lo que podemos encontrar en un vaso de zumo de naranja) y calcio (espectacular para nuestros huesos, sobre todo en las mujeres, siempre expuestas a osteoporosis).

La Alacena de Aragón
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A nosotros nos encanta por las siguientes razones:– Su sabor: cítrico, ácido y dulce. ¿Todo a la vez? Sí, y tienes que probarlo.– Por su versatilidad en multitud de platos: perfecto en tus batidos y boles de desayuno pero también en comidas… Añade un poco de polvo de baobab a tus guisos y notarás un toque diferente y exótico.

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