La primera cerveza sin gluten de Ávila.Te presentamos la versión de nuestra cerveza rubia, por primera vez sin gluten. El pan que añadimos aporta cierta cremosidad a la cerveza y consistencia a la espuma. Es la primera cerveza hecha para celiacos que contiene una parte de pan fresco y el toque justo de lúpulo para que disfrutes tanto bebiéndola como nosotros haciéndola.Ligero sabor a malta y aromas a pan recién horneado.

Contiene cebada (malta de cebada) y trigo (pan de trigo: agua, harina de trigo, sal y levadura) que han sido transformados por enzimas naturales en la fase de fermentación para obtener una cerveza con menos de 20 mg/Kg de gluten, ELABORADA ESPECÍFICAMENTE PARA INTOLERANTES AL GLUTEN.

Estilo:Blonde Ale

Alcohol:4,8 %vol.

Amargor:19 IBU

Maltas:Pilsen, Pale, CaraPils,CaraRed, Trigo Pale y Pan fresco de trigo.

Lúpulos:Cascade, Centennial

Servir entre4 y 6 ºC

Botellas de 33 cl.

Maridaje recomendado:Ensaladas, arroces, quesos suaves (de coagulación ácido-láctica), frutos secos, guisos livianos de carne o pescado.