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Champiñones aliñados con aceite de oliva virgen extra, tomates secos, vinagre, espécias y sal
No contiene alérgenos.
Le recomendamos que lo sirva para acompañar verduras asadas y carne. Puede añadirse a ensaladas o pasta hervida. También puede utilizarse para tapeo.
En primer lugar, se hace el lavado del producto de forma manual. Seguidamente se hace una selección para eliminar restos y producto defectuoso. El tercer paso es envasar el producto con los ingredientes correspondientes, se cierra el envase y se esteriliza. Finalmente se etiqueta, se almacena y ya está preparado para que usted lo pueda comer.
La esterilización es la eliminación o muerte de todos los microorganismos que contiene el envase. Nosotros lo hacemos a través del método de calor húmedo (en autoclave) Sus beneficios principales son: – El producto es más duradero. – Destruye las bacterias – Crea un vacío que facilita un cierre hermético, por eso se impide la contaminación.
Conservar en lugar fresco y seco. El producto se conserva durante 18 meses sin necesidad de frio. Una vez abierto guardar en refrigerador y consumir antes de 25 días. Para apreciar todo su sabor, sacarlo del refrigerador 5 minutos antes de servirlo.
