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Bio / Ecológico
La cuidadosa y elaborada combinación de los granos de cacao criollo y trinitario armonizan de un modo particular con la delicada Fleur de Sel de Sal de Ibiza. La sal gourmet, recogida a mano, confiere a este chocolate con leche un discreto sabor a caramelo y una delicada nota picante.
Mini tableta de cremoso chocolate con leche fabricado con leche entera de origen ecológico y cacaos Trinitario y Chuncho. Esta delicada composición tiene un toque sutil a caramelo y una nota picante final gracias a la Flor de Sal. En formato especial para mini bares.
Mínimo de cacao: 50%
Información de la empresa:
Sal de Ibiza es una línea de excelentes productos de sal de mesa, todos hechos con sal natural 100% de la más alta calidad. Sal de Ibiza se recoge exclusivamente en la Reserva Natural del "Parc Natural de Ses Salines d´Eivissa". No contiene aditivos ni conservantes y no es sometida a ningún tipo de procedimiento de refinado. Lento secado al sol y suave molido en piedras centenarias, así es como se hace SAl de Ibiza, y es por esto por lo que consigue mantener sus más de 80 minerales y oligoelementos.
Simplemente ni quitamos, ni añadimos nada. Porque una buena sal sana no requiere nada más que mar, sol y viento. ¡Auténtico "Cristal de la vida"!.
