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Chorizo de venado elaborado con piezas de venado de la temporada de caza.
Chorizo de Venado, también conocido como Chorizo de Ciervo, elaborado con piezas de venado e ingredientes naturales durante la temporada de caza, cuidando rigurosamente la calidad del despiece y la cadena de frío, manteniendo una curación lenta y natural. Su elaboración tradicional con pimentón de Candeleda (la Vera) le otorga una excelente permanencia en boca que hace que se fundan los sentidos y sea un sabor difícil de imitar.
Ingredientes: Magro de venado, manto de cerdo, pimentón, ajo, sal y orégano.
Sin Gluten. No contiene alérgenos
Peso aprox.: 340 g pieza