Conejo al ajillo elaboración artesanal 250 g

Receta de arraigo en gran parte de la geografía española y muy presente en la cultura del almuerzo valenciano, con su toque picante, su ajo autóctono, conejo jugoso fruto de una cocción mínima y el brillo que aporta a la salsa el vino blanco de la bodega Celler del Roure.

INGREDIENTES:Conejo, ajo, aceite de oliva virgen, vino blanco (contiene sulfitos), vinagre de vino, orégano, pimienta, pimentón y sal.

INFORMACIÓN NUTRICIONAL:

Por 100 g de producto.

Valor Energético: 676 Kj / 161 Kcal.

Valor Energético de las grasas: 61 Kcal.

Grasas: 7 g. de las cuales saturadas 7 g.

Hidratos de carbono: 5 g. de los cuales azúcares 0 g.

Proteínas: 20 g.

Sal: 1 g.

RECOMENDACIONES DE CONSUMO: Calentar al baño maría y servir.