Conserva de Pulpo al Ajillo

Conserva de Pulpo al Ajillo

de No hay Gourmets

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Tentáculos de pulpo en trozos empacados a mano junto a aceite de girasol infusionado con ajo. Conoce más sobre el origen y la elaboración de esta conserva en las secciones inferiores.

Recuerda que con la compra de cada lata de este producto contribuyes a retirar 100g de plástico del mar Mediterráneo y sus costas.

No hay Gourmets

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La carne del pulpo es muy valorada en gastronomías como la española o la japonesa. En el caso de estas latas que ofrece Canthynnus, estos octópodos proceden de la zona FAO 27. Para ser más exactos, los capturan en el caladero del Gran Sol, situado al oeste de las islas británicas, un lugar donde el mar es tan bravío como rico en peces y cefalópodos.

Tipo de producto Molusco
Subtipo de producto Pulpo
Nombre científico Eledone Cirrhosa
Denominación Pulpo al ajillo RR120
Peso neto 110g
Peso escurrido 72g
Origen Océano Atlántico
Ingredientes Pulpo (Eledone Cirrhosa) (65,5%), aceite de oliva (33%), ajo (1,5%).
Alérgenos Contiene molusco (Pulpo). Puede contener trazas de pescado y/o de crustáceo.
Vida útil 6 años a partir de la fecha de fabricación
Valores nutricionales 100g peso neto
Valor energético 834/200 kJ/kcal
Grasas totales 12,9g de las cuáles 1,3g son saturadas
Hidratos de carbono 0g
Proteínas 21g
Sal 0g
Conservación <35ºC, Lugar seco y fresco, Una vez abierta se recomienda consumir en el día
Consumo preferente Ver en la lata
Nº de Lote Ver en la lata
Fabricante ES 12.00597/PO CE

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