Esfera

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El mundo de la coctelería molecular (Albacete)

ESFERA MIXOLOGIA MOLECULAR se diferencia por deleitar a sus clientes con un concepto innovador en el mundo de la coctelería molecular. Mediante una técnica de gastronomía molecular llamada esferificación logramos crear Esferas de cócteles Premium, donde cada degustador se encontrará con una experiencia única de texturas y sabores.

Nuestra gama de coctelería se compone de 8 tipos de cócteles exclusivos elaborados con destilados de autor y materia prima de calidad Premium.

Su grado alcohólico oscila de 8 a 11 grados, obteniendo como resultado un coctel suave y agradable en boca, donde los matices de cada composición interactúan con los destilados de calidad Premium.