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Espelt Sol i Vent es un vino tinto producido en la región de Empordà, en Cataluña, España.
El nombre "Sol i Vent" significa "sol y viento" en catalán, haciendo referencia a las condiciones climáticas ideales para el cultivo de las uvas.
Este vino está elaborado principalmente con la variedad de uva Garnacha, la cual le confiere un carácter frutal y especiado.
Es un vino de color rojo intenso, con aromas a frutos rojos y notas de especias.
En boca, es sabroso y equilibrado, con taninos suaves y un final largo y persistente.
Es perfecto para maridar con carnes rojas y quesos curados.
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