Sorgin, que significa bruja en lengua vasca, es la primera bebida espirituosa de François Lurton, enólogo bordelés y dueño de diferentes bodegas a nivel mundial, pertenece a la quinta generación de una de las familias con mayor prestigio en la industria del vino en Burdeos, entre otras cosas dueños de Chateau Bonnet en Entre Deux Mers. Al final del año 2016, François empezó a diversificar su propia gama, y relanzó las actividades de destilación, legado de su propio bisabuelo Léonce Récapet, creador de licores en 1880. Este Gin nació de la idea de generar un puente entre el vino y los espirituosos. Sorgin es un gin complejo, con personalidad y autenticidad. Realza la ginebra y el Sauvignon Blanc con notas delicadas, afrutadas y vegetales.