La harina de mandioca cruda es un producto popular en Brasil, elaborado a partir de la raíz de la mandioca.

Esta harina es un ingrediente versátil en la cocina brasileña, utilizada en la preparación de platos tradicionales como la farofa y la tapioca.

Es rica en carbohidratos y fibra, lo que la convierte en una fuente de energía sana y nutritiva.

Además, al ser deshidratada, tiene una larga vida útil y es fácil de almacenar.

La harina de mandioca cruda es un elemento esencial en la despensa de cualquier amante de la cocina brasileña.

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