¡Es muy importante pasar tiempo con tus seres queridos!
¡Preparar una cena romántica, abrir una botella de tu vino favorito, encender un par de velas y disfrutar del momento!
Contenido:
Crema de boletus tiene un intenso aroma y un sofisticado sabor, que es adecuado para inspirar tu imaginación para hacer aperitivos, primeros platos, va bien con carne o pescado.
Terrina de Rocamadour y nueces – Una terrina con notas de Cabécou de Rocamadour adornada con pepitas de nuez: tradición, modernidad y calidad se encuentran en esta asociación puramente del Périgord.
Lomos de Esturión ahumados en aceite de oliva. Para los amantes de los delicatessen de pescado, su aroma a humo y su delicioso sabor seguro, que no les dejará indiferentes. Es una excelente fuente de proteínas, fósforo y ácidos grasos Omega3. Recomendamos este producto gourmet y exclusivo para que lo pruebes sobre una tostada, para apreciar bien su delicioso sabor, en tu brunch, desayuno, ensaladas, o en cualquier plato que prefieras.
Crema de chocolate con marron glacé es un postre perfecto para cualquier celebración. Con un ingrediente destacado en todos los postres, como el chocolate conseguiremos cubrir de gloria unas castañas que quedarán espectaculares. Si quieres terminar el día con un dulce sabor a chocolate y castañas, toma nota de estos pasos.
Chocolates de la Reina Margot, receta casera, trabajada durante el concurso de Jean-Pierre Richard, Meilleur Ouvrier de France Chocolatier 1990.
Receta: Interior de chocolate con leche, praliné de almendras, galleta fina, ralladura de naranja, cubierto de chocolate blanco. Este irresistible chocolate fue creado como un homenaje a Marguerite de Valois, más conocida como la reina Margot, la primera esposa del buen rey Enrique IV.
Mujer de inmensa belleza y apasionada del amor, la Reina de Francia y Navarra sedujo a bastantes amantes. Cuenta la leyenda que “Margot” lucía escotes pronunciados, seductores y provocadores, que dejaban poco a la imaginación… Jean-Pierre Richard, el Meilleur Ouvrier de France para el chocolate en 1990, reelaboró esta receta y perfeccionó sus texturas y aromas: el crujiente del el chocolate blanco, el crujiente de la crepe dentelle, la cremosidad del chocolate con leche y el praliné, y finalmente la ralladura de la naranja, se unen en una receta delicada y generosa… ¡Como los pechos de la reina Margot!
