Miel Cruda Pura de Brezo 950g

de No hay Gourmets

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Miel de Brezo pura,artesanal 100% pura y natural con todas sus propiedades sin pausterizar ni mezclar.

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No hay Gourmets
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ORIGEN: España y otras áreas de la Península Ibérica. ESPECIE REPRESENTATIVA: Brezo (Calluna Vulgaris) . COMPOSICIÓN FLORAL: Variedades de brezo,castaño, frutales silvestres,espino blanco,zarzamora,escobas,retamas,rosal silvestre, jara, cantuezo, tomillo y flora silvestre autóctona variada. ÉPOCA DE PRODUCCIÓN: Verano tardío inicio del otoño. COLOR: Ambar oscuro con maticez rojizos a caoba intenso SABOR: Dulce e intenso con notas entreligeramente amargas, ácidas y saladas AROMA: Goza de escencia atávicas intensas y duraderas, con marcados componentes florales. PECULIARIDADES: Miel cruda, pura, no homogeneizada, no filtrada, sin azúcares añadidos. CONSERVACIÓN: Mantener en lugar seco, semioscuro y fresco. **En su proceso natural, la miel cristaliza y endurece en función de diversos parámetros (temperatura, origen floral, etc..).

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