Miel Cruda Pura de Diente de León 500g

de No hay Gourmets

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La miel natural es un estupendo antibiótico y antiséptico natural que favorece la defensa de nuestro organismo.

Mucha miel que se encuentra en grandes superficies se hierve para que mantenga esa consistencia líquida e igual color, perdiendo así todas sus propiedades.

Las mieles crudas como son Jalea de Luz, mantienen tanto las propiedades de las plantas de donde proceden y de la propia miel, ya que a diferencia de otras mieles la nuestra no es hervida, ni pasteurizada, además es envasada y etiquetada de manera artesanal, directamente del panal a tu hogar 100% pura.

En la antigüedad que eran muy sabios atribuían a la miel de diente de león las propiedades de diurética, colesterol, diabetes ( tomado con control máximo una cucharadita de té diaria)

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Más información

ORIGEN: Península Ibérica. ESPECIE REPRESENTATIVA: Diente de León (Taraxacum officinale.) COMPOSICIÓN FLORAL: Diente de León (Taraxacum officinale.) y flora silvestre autóctona variada. ÉPOCA DE PRODUCCIÓN: Primavera COLOR: Ambarino-amarillento de tonos variables . SABOR: Intensidad y acidéz media muy persistente,no excesivamente dulce,con ligeras notas amargas resinosas. AROMA: Intenso y penetrante muy característico. PECULIARIDADES: Miel cruda, pura, no homogeneizada, no filtrada, sin azúcares añadidos. CONSERVACIÓN: Mantener en lugar seco, semioscuro y fresco. **En su proceso natural, la miel cristaliza y endurece en función de diversos parámetros (temperatura, origen floral, etc..).

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