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¡Comencemos con la miel de flores del Périgord!
Con sus bosques ricos y oscuros, sus campos de girasoles en flor en julio, el Périgord disfruta de condiciones óptimas para producir mieles excepcionales. Proveniente de nuestras colmenas, este delicioso néctar fue recolectado en primavera y presenta una delicada combinación de flores de acacia y espino blanco. Se distingue por su color claro, su dulzura y su sabor afrutado.
Ideal para tomar con una cuchara, en yogur natural, en crepes, en tostadas, en aderezos y marinadas.
¡El uso está bien, pero ¿cómo se conservan?
Después de abrirlo, debe mantenerse en un lugar seco y a temperatura ambiente.